Laurels: dievam Apollo svēta auga īpašības un priekšrocības
Daudzi pārtikas produkti un augi vai garšaugi, kurus parasti izmanto ēdiena gatavošanā, arī labvēlīgi ietekmē mūsu ķermeni. Patiesībā ir pārtikas produkti, kuru īpašības spēj mums sniegt priekšrocības, par kurām bieži pat nenojaušam, ka šīs priekšrocības var dot labumu gan mūsu veselībai, gan skaistumam.
Šajā sarakstā super ēdiens, nevarēja palaist garām lauru, kas ar lapām un ogām izrādās spēcīgs zarnu sabiedrotais un ne tikai.
Neliela lauru vēsture
The Laurus nobilis, ko parasti sauc par lauru, ir augs, kas pazīstams kopš seniem laikiem Lauraceae un tā dzimtene ir Mazāzija, lai gan ļoti drīz tā izplatījās arī Eiropā, īpaši Vidusjūras reģionos. Grieķijā tas bija labi zināms, jo tika uzskatīts par Apollo svēto augu, par godu viņa neiespējamajai mīlestībai pret nimfu Dafni, lauru, lai izvairītos no dievbijības. Turklāt tika teikts, ka tā lapām ir zīlēšanas spēks un ka tās spēj novērst slimības. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka Delfu priesteri, Apollo orākula mītne, izmantoja lauru lapas, lai nodibinātu saziņu ar dieviem.
Pat Senajā Romā lauriem ir senas tradīcijas. Tas bija uzvara, slava un triumfs. Tas bija augs, ar kuru tika savīti vainagi uzvarētājiem ģenerāļiem un komandieriem, bet arī tas, ko izmantoja dižo dzejnieku godināšanai. Nav pārsteidzoši, ka pat šodien lauru vainags ir palicis kā simbols un emblēma tiem, kas absolvents, vārds, kas atgādina terminu "laurus"Jebkurš absolvents patiesībā ir it kā sasniedzis lielu mērķi, kas vienāds ar uzvaru, tas ir, studiju kursa noslēgumu.
Skatīt arī
Tās īpašības
Kā jau minēts, lauri kopš seniem laikiem ir ne tikai simbols, bet arī tika uzskatīts par labvēlīgu augu ar ārkārtējām ārstnieciskām īpašībām. Pateicoties padziļinātiem mūsdienu pētījumiem, tika konstatēts, ka laurus nobilis ir īsts mūsu ķermeņa sabiedrotais uztura un aktīvo vielu dēļ.
Pirmkārt, ir labi teikt, ka 100 gramos lauru lapu ir aptuveni 310 kalorijas, bet mēs to nelietojam, ēdot tās lapas vai ogas. Tās tradicionālais pielietojums ir aromāts dažādās receptēs, bet pēc tam nekavējoties tiek noņemts no ēdieniem pirms pasniegšanas. Tomēr, lai iegūtu tās īpašības, varat izmantot uzlējumu vai novārījumu, kura pamatā ir lauri vai tā eļļa.
Patiesībā gan tās lapas, gan ogas ir bagātas ar C vitamīnu, kas ne tikai spēj uzlabot imūnsistēmas aizsardzību, bet ir arī viens no efektīvākajiem dabiskajiem antioksidantiem. Šīs vielas iedarbojas pret brīvajiem radikāļiem un aizsargā pret šūnu novecošanos.
Turklāt lauriem ir augsts ēterisko eļļu, piemēram, eugenola un eikaliptola, saturs, kam piemīt antiseptiskas, gremošanas un pretvēža īpašības. To darbība ir apvienota ar A vitamīna iedarbību, kas veicina ādas, acu un gļotādu veselību. minerālsāļi, piemēram, kālijs, cinks un dzelzs, kas nāk par labu nervu sistēmai, asinsspiediena un vielmaiņas līdzsvaram.
Visbeidzot, šī auga vienīgā īpašība ir laurskābe, kurai piemīt atbaidīšanas īpašības, kas noderīgas pret kukaiņiem un parazītiem.
Lauru ieguvumi veselībai
Ņemot vērā visas šīs īpašības, ir viegli saprast, kāpēc lauru tik ļoti izmanto medicīnas un augu izcelsmes zāļu jomā. Tagad apskatīsim visus šī auga ārstnieciskos ieguvumus mūsu veselībai.
- Noder gremošanas traucējumiem
Protams, lauru lapa galvenokārt ir pazīstama kā viens no labākajiem dabiskajiem līdzekļiem, ja jums ir problēmas ar gremošanu un zarnām. Faktiski zāļu tēja vai uzlējums, kas pagatavots no tā lapām, ir efektīvs vēdera sāpju, saindēšanās ar pārtiku, zarnu sāpju, kolikas un meteorisma gadījumā. Šo labvēlīgo darbību nodrošina laurskābe, kas spēj cīnīties pret vīrusiem un baktērijām.
- Sabiedrotais pret sāpēm menstruāciju laikā
Kopš viduslaikiem sievietes lauru lietoja infūzijas vai novārījumu veidā menstruāciju laikā. Faktiski šī auga lapās esošā folijskābe nomierina menstruālās sāpes un tai ir ļoti svarīga loma. sievietēm grūtniecības laikā, jo tas veicina DNS sintēzi grūtniecības laikā.
- Efektīva elpošanas traucējumu gadījumā
Daži aktīvie lauru principi ir izrādījušies noderīgi gripas simptomu ārstēšanā, kas ietekmē elpošanas ceļus. Faktiski šim augam piemīt atkrēpošanas un sviedrēšanas īpašības, kas darbojas deguna aizlikuma, krēpu, saaukstēšanās, bronhīta, drudža un klepus gadījumā. veids, kā iegūt visas šīs priekšrocības, kas ietvertas lauru lapās, ir ar karstu dzērienu, īpaši infūziju.
- Dabisks līdzeklis pret stresu
Lauru relaksējošās īpašības ir izdevīgas ne tikai tad, ja ir sāpīgi traucējumi, ko izraisa menstruālais cikls vai citi cēloņi. Tās var palīdzēt arī spēcīga stresa un nervozitātes periodos, kad pastāv spēcīgas somatizācijas risks. Šādos apstākļos jūs varat izvēlēties novārījumu, kura pamatā ir lauri vai tā ēteriskā eļļa, ko pievienot traukiem vai ārējai lietošanai, ļoti bieži izmanto masāžām vai ūdens aromatizēšanai vannā, lai padarītu savu autentisku atjaunojošu līdzekli. visas.
- Kukaiņu atbaidīšanas līdzeklis
Vienmēr ārējai lietošanai vai eļļas veidā, kas iegūta no tās ogām, lauru izmanto kā dabisku repelentu pret kukaiņiem un parazītiem. Pateicoties laurskābei, pietiek ar dažiem pilieniem, lai izvairītos no kaitinošajiem kukaiņiem, kas riskē sabojāt mūsu dienas Turklāt, uzklājot uz dzēliena vai brūces, šī eļļa atvieglo dzīšanu, nekavējoties atbrīvojot no niezes.
Lauru priekšrocības kosmētikā
Lauru ieguvumi attiecas ne tikai uz mūsu veselību, bet arī uz ķermeņa ārējo labsajūtu.Produkts, kas iegūts tieši no svaigām ogām, ir oleito, ko ļoti bieži izmanto kosmētikā dažādām procedūrām.
Šī eļļa ir ļoti efektīva matiem un iekaisušai galvas ādai. Tas veic ādas pH līdzsvarojošu darbību, cīnoties un novēršot kairinājumu un blaugznas. To darot, galvas āda regulāri elpos un novērsīs matu izkrišanu. Šo masku ir patiešām vienkārši pagatavot: jums tā jātur apmēram 20 minūtes un pēc tam rūpīgi jāizskalo ar karstu (nevis verdošu) ūdeni.
Tādu pašu nomierinošo efektu var atrast arī taukainas ādas ārstēšanā, kur lauru eļļa var kontrolēt lieko sebumu un samazināt netīrumus, kas izraisa pūtītes un citas nepilnības.
Vienmēr ādas labsajūtai lauri ir tradicionālā skaistumkopšanas līdzekļa, proti, Alepo ziepju, receptes pamatā.Sagatavotas kopā ar olīveļļu, ūdeni un nātrija hidroksīdu, Aleppo ziepēm piemīt nomierinošas un antibakteriālas īpašības, kas aizsargā ādu no ārējos līdzekļus un mitrina to, nesverot to un nesmērējot.
Kā lietot lauru
Laurels noteikti ir pazīstams kā ēdiena gatavošanas recepšu sastāvdaļa. Mēs jau teicām, ka to galvenokārt izmanto kā aromātisku augu, jo tas ir lieliski piemērots, lai piešķirtu papildu garšas pieskārienu daudziem sāļiem ēdieniem. Tomēr, lai maksimāli izmantotu tā priekšrocības , vēlams to lietot, gatavojot karstos dzērienus.Slavenākais ir infūzija ar lauru lapām.
Uzlējums ar lauru
Recepte lauru infūzijai tiek iegūta ar lapām un dažām citām sastāvdaļām. Īpašu padara tās placebo efekts attiecībā uz sāpēm kuņģī, kolikām, meteorismu, gripas stāvokļiem, galvassāpēm, kā arī var palīdzēt apetītes vai stresa gadījumos.
Sastāvdaļas:
- 3-5 lauru lapas (svaigas vai žāvētas)
- 1 glāze karsta ūdens
- 1 citrona miziņa (pēc garšas)
- 1 tējkarote medus (pēc garšas)
Pēc tam, kad ūdens ir uzvārījies, infūziju veiciet ar lauru lapām apmēram 10-15 minūtes, pēc tam infūziju izkāš un ļauj atdzist. Ieteicams pievienot tējkaroti medus, lai apkarotu gripas simptomus, piemēram, klepu un saaukstēšanos, vai mazinātu trauksmi un stresu, savukārt, lai mazinātu sāpes zarnās, labāk ir dot priekšroku nedaudz citrona miziņai.
Kontrindikācijas un blakusparādības
Laurel nav īpašu blakusparādību, ja vien tas netiek lietots lielās devās. Šādā situācijā tas var izraisīt miegainību, caureju, zarnu darbības traucējumus un pat dermatītu. Normālos apstākļos dabiskie lauru līdzekļi var darboties ikvienam, izņemot bērnus un grūtnieces.
Visbeidzot, atcerieties, ka laurus nobilis tas ir sava veida ēdamais un netoksiskais laurs. Situācija mainās attiecībā uz ķiršu lauru šķirni, kas satur ūdeņraža cianīdu un ko galvenokārt izmanto kā dekoratīvo augu. Šis pēdējais paraugs ir toksisks, un to nekad nevar lietot iekšējai vai ārējai lietošanai.
Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet Humanitas tīmekļa vietni.
