Massimo Bottura iekaro goda pjedestālu starp 50 labākajiem 2014. gada pasaules restorāniem

Pagājušajā naktī notika 2014. gada izdevums "50 pasaules labākais restorāns" - pasākums, ko sponsorēja Acqua Panna un San Pellegrino, kurā tiek ievēlēti pasaules labākie restorāni. Gods Noma, dāņu restorāns, kuru vada Maķedonijas izcelsmes šefpavārs Renē Redzepi, kas atguva topu pēc trim uzvarām pēc kārtas 2010., 2011. un 2012. gadā. Noma nozaga restorāna augstāko virsotni El Celler de Can Roca no Žironas (Spānija) pērn finišēja pirmajā vietā.

Uz pjedestāla ir arī Itālija, pateicoties Massimo Bottura kulinārijas meistarībai un restorānam "L" Osteria Francescana ". Modes pavārs jau otro gadu ir iekarojis trešo vietu, pateicoties savai meistarībai un izcilajai molekulārajai virtuvei, kas nekad neaizmirst dziļo Emīlijas izcelsmi.

Massimo Bottura un Lara Gilmore, pasaules 50 labākais restorāns 2014

Bottura nav vienīgais mūsu skaistās valsts pārstāvis, rangā atrodam arī Le Calandre 46. vietā un Piazza Duomo di Alba 39. vietā, savukārt Combal.zero izkļūst no ranga, pērn 40. vietā.

Pilnu 50 labāko pasaules restorānu sarakstu var atrast vietnē www.theworlds50best.com.

Skatīt arī

Kādi pārtikas produkti ir visvairāk kaloriju pasaulē? Atklājiet tos visus!

Skatīt arī:
Es mīlu zivis: garšīgas uz zivīm balstītas receptes
Virtuvē ar Disneju: 11 mutē laistoši komiksu piedzīvojumi
Garšvielas

​