8 mīti par uzturu, lai kliedētu. Noteikumi, kurus jūs uzskatījāt par pareiziem, bet tie nav
Runājot par diētām, mēs bieži neizbēgami sastopamies ar klišejām un pilsētu leģendām, kas nodotas kā absolūtas patiesības, kas ne vienmēr atbilst veselīgas uzvedības noteikumiem, kas jāievēro mūsu fiziskajai labklājībai.Šī iemesla dēļ mēs nolēmām jautāt ekspertam, uztura speciālistam un personīgajam trenerim Valērijai Orsoni, LeBootCamp rīkotājdirektorei, kādi ir visizplatītākie priekšstati par uzturu, lai noskaidrotu un nepieļautu kļūdas, kas mums varētu dārgi izmaksāt.
Šeit ir 8 visbiežāk sastopamie mīti par uzturu un ieteikumi, kas var palīdzēt uzlabot mūsu pieeju pārtikai un regulēt diētu, ko parasti izmantojam ikdienas dzīvē.
Mīts # 1: Brokastis ir vissvarīgākā dienas maltīte
Cik reizes mēs esam dzirdējuši šo maksimumu? Bet vai tiešām brokastīm ir tik milzīga loma svara zaudēšanā? Valērija atbild nē. Lūk, ko viņš mums par to atklāj: "Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka, ja jūs piespiežat sevi ēst brokastu laikā, efekts nav tik labs, jo jūs joprojām pieņematies svarā. Patiesībā, ja neesat izsalcis, jums nav jāpiespiež sevi. Mēs neesam mašīnas un atšķiramies viens no otra. Tāpēc ir jāatrod tas, kas der katram no mums. Un nav taisnība, ka ķermenim katru rītu noteikti ir kaut kas jāuzņem, lai saglabātu formu ”.
Mīts # 2: Izvairieties no lielām maltītēm pēc pulksten 20:00
Mēs bieži dzirdam no ekspertiem un uztura speciālistiem, ka būtu labi izvairīties no pārēšanās vakarā un jo īpaši - ēst maltītes pēc noteiktā laika, jo tas apgrūtinātu gremošanu un veicinātu svara pieaugumu. Bet vai tas tiešām tā ir? Savukārt Valērija Orsoni mums saka, ka laiks, kurā maltīte tiek apēsta, nav tik noteicošais, bet drīzāk tā ēdiena daudzums un kvalitāte, kuru mēs izvēlamies ēst: "Mums joprojām bieži saka, ka vakariņas ir jāēd pēc iespējas ātrāk, jo tās padara jūs resnas, bet tas ir nepatiesi. Kalorijas ir kalorijas neatkarīgi no tā uzņemšanas laika. Ja naktī ēdat mazāk, jūs zaudējat svaru vienkārši līdz samazinot to.kaloriju patēriņu. Bet, ja jūs ieviešat tādu pašu kaloriju daudzumu, piemēram, pulksten 10 un 19, jūs nepieņematies svarā. "
Mīts # 3: gāzēts dzēriens? Labāka gaisma, ja tas tiešām ir nepieciešams!
Daudzi cilvēki domā, ka viegla gāzēta dzēriena dzeršana ir labāks risinājums figūras un svara saglabāšanai. Bet, pēc mūsu eksperta domām, nav nekā nepareizāka par šo klišeju. Lūk, ko Valērija par to izskaidro: "Šiem vieglajiem gāzētiem dzērieniem nav nekādu priekšrocību. Ne tikai tie ir pilni ar nātriju, bet arī pierādīts, ka soda veicina svara pieaugumu. Secinājums ir tāds, ka, dzerot diētisko dzērienu, nākamajā ēdienreizē apēdīsiet par 20-25% vairāk, jo šāda veida dzēriens izraisa "apetītes" palielināšanos.
Mīts # 4: maltīšu izlaišana palīdz zaudēt svaru
Šis ir viens no visbiežāk sastopamajiem nepareizajiem priekšstatiem par uzturu.Maltītes izlaišana nedod nekādu labumu, bet tikai diskomfortu ķermenim un apetītei. Lūk, ko mūsu eksperts mums par to stāsta: "Ja jūs sākat izlaist ēdienreizes, jūsu ķermenis pieradīs pie bada sajūtas un sāks zagt enerģiju un kalorijas, kas nepieciešamas, lai pareizi darbotos, taču izraisīs izmaiņas jūsu vielmaiņā un mazākus tā izdevumus, kuriem ir tikai viens un. vienīgais rezultāts: "jo-jo efekts".
Mīts # 5: Ēdiet vairāk nekā 5 nelielas maltītes dienā
Bieži tiek teikts, ka ideāls būtu ēst maz un vairākas reizes dienā, pat sasniedzot piecas vai vairāk ēdienreizes, kas nav pārāk konsekventas. Bet vai tas tiešām ir pareizs noteikums? Valērie uzskata, ka tas tā nav. viņa mums šajā sakarā paskaidro: Vai "ideāls" būtu ēst ik pēc četrām stundām? Tas attiecas tikai tad, ja Jums ir zems cukura līmenis asinīs, kā tas notiek, piemēram, diabēta slimniekiem, taču šajā jautājumā nav regulējuma. Izvēle ir ēst, kad esat patiešām izsalcis. Nedomājiet, ka vienmēr ir jāēd vismaz piecas reizes dienā. "Ķermenim ir vajadzīgs laiks, lai apturētu gremošanu".
Mīts # 6: Kofeīns palīdz zaudēt svaru
Kafijai var būt dažādi ieguvumi mūsu ķermenim, taču svara zudums nav daļa no tiem. Lūk, ko mūsu eksperts mums par to stāsta: "Pietiek izdzert tasi kafijas dienā, piemēram, tā ievērojamā antioksidantu satura dēļ, taču šāda veida dzērieniem nav nekāda labuma svara zudumam, gluži pretēji, pārmērīga kafijas lietošana tikai noved pie. frekvences paātrinājums. sirds, kā rezultātā paaugstinās asinsspiediens ".
Mīts # 7: Kaloriju skaitīšana ir labākais veids, kā zaudēt svaru
Noteikti ir laba ideja kontrolēt uzņemto kaloriju skaitu un tādējādi izvairīties no ieteicamās dienas devas pārsniegšanas, taču, kad tas kļūst par apsēstību, tas rada tikai pretēju efektu. Lērijs mums par to stāsta: “Uzmācīga pieeja ikdienas kaloriju patēriņam” nepalīdz uzturēt mūs formā. Pirmkārt, jums ir jāēd veselīgi, nevis jāuztraucas tikai par kalorijām. "
Mīts # 8: Diētas ar augstu olbaltumvielu saturu ir labākās!
Cilvēki bieži sāk diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu, domājot, ka tas ir izšķiroši svarīgi svara zaudēšanai. Bet šīs diētas ar augstu olbaltumvielu daudzumu nav tik labas mūsu ķermeņa veselībai. Lūk, ko eksperts mums par to stāsta: "Jā, ir iespējams zaudēt svaru, bet tas to atgūst ļoti ātri. Turklāt elpošana kļūst apgrūtinošāka, enerģija ir izsmelta, un bieži vien var gadīties, ka tas ietekmē garastāvokli."
