Šokolādes cepumi: kā mājās pagatavot slavenos amerikāņu cepumus!
Sīkfaili ir pazīstami un novērtēti visā pasaulē. To izcelsme ir ASV, un tiem ir dažādas formas un gaumes. Tie ir bagātināti ar gardām šokolādes skaidiņām, un tos parasti ēd kopā ar tasi piena. Noskaidrosim visus soļus šo cepumu pagatavošanai un sāksim meklēt variācijas un garšas, kas apmierinās visas garšas.
Sastāvdaļas:
85 g sviesta
1 ola
85 g cukura
1 vaniļas pupiņa vai 1 paciņa vaniļas cukura
150 g miltu
100 g tumšās šokolādes
1 tējkarote sāls
1 tējkarote rauga
Metode:
1. solis: sagrieziet šokolādi daudzos mazos gabaliņos. Alternatīvi, jūs varat izmantot šokolādes skaidiņas, kuras ir viegli iegādāties tirgū lielos lielveikalos ì.
2. solis: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
3. solis: lielā bļodā ielieciet 75 g sviesta, cukuru, veselu olu, vaniļu un visu samaisiet.
4. solis: pakāpeniski pievienojiet miltus, kas sajaukti ar raugu, tējkaroti sāls un visbeidzot šokolādi.
5. solis: sviestu pannā, kas nonāk krāsnī.
6. solis: lai veidotu cepumus, izmantojiet 2 karotes un izveidojiet nelielas kaudzes, kas atrodas viena no otras; tie augs ēdiena gatavošanā.
7. solis: Cepiet 180 grādu temperatūrā 10 minūtes.
Ir tik daudz garšīgu variāciju. Mēs esam arī pagatavojuši dažus sāļus cepumus ar gorgonzolu - lieliska ideja, ko pasniegt draugiem kā uzkodu. Atgriezīsimies pie mūsu klasiskās un jaukās versijas. Šī recepte ir ātri un viegli pagatavojama; sastāvdaļu nav daudz, bet rezultāts ir pārsteidzošs un garšīgs! Lieliska uzkoda sabiedrībā, pēc vakariņām un lieliski piemērota ceļojumam ārpus pilsētas. Lai iegūtu oriģinālu uzkodu, mēģiniet pagatavot nelielas glāzes cepumu saldējumam vai aukstam pienam. Jaukajai dāvanai vai īpašam gadījumam varat pagatavot burkas ar mīklu, kas nepieciešama šo gardo cepumu pagatavošanai, un padomāt savam draugam! Šeit jūs varat atrast cepumus burkā! Lai iegūtu vēl garšīgāku un konkrētāku variantu, cepumus var pagatavot, maisījumam pievienojot šokolādes skaidiņas, lai viss kļūtu mantkārīgāks. Taču jaunums ir tas, ka var pagatavot arī super cepumu kūku, kas pildīta ar mīkstu kausētas šokolādes sirdi. Kā jau pamanījāt sastāvdaļās, vaniļas pupiņu var aizstāt arī ar vaniļas cukura paciņu un tumšo šokolādi ar šokolādes skaidiņām. Ja jums īpaši nepatīk tumšā šokolāde, konkrētai un mazāk intensīvai garšai varat izmantot pienu vai balto šokolādi. Jūs varat uzglabāt cepumus burkā ne ilgāk kā 4 dienas, pēc tam tie zaudēs šo neatšķirīgo kraukšķīgumu. Tie ir lieliski piemēroti arī ceļojumiem ārpus pilsētas, jo tie ir mantkārīgi un novērtē pat mazie. Ja jums patīk saldumi un nekad nezināt, ko izvēlēties starp cepumiem un virtuļiem, mēs esam jums radījuši arī fantastiskus cepumu virtuļus - oriģinālu un vienkāršu recepti. Pēdējais garšas pieskāriens: ja jums patīk šokolāde, maisījumam varat pievienot arī kakao, lai pagatavotu gardus šokolādes cepumus! Laba gaume!
