Identità Golose 2012. gada februāris

Svētdien, 5. un pirmdien, 6., tiks apskatīta tēma "Oltreilmercato": ceļojums pa izejvielām, tie, kas tos izvēlas, un tie, kas tos strādā. Starp dažādajiem šo pirmo divu dienu viesiem mēs atzīmējam: Alessandro Negrini un Fabio Pisani (Aimo un Nadijas vieta), MorenoCedroni, MauroUliassi, Andrea Berton, RodrigoOliveira, CarloCracco, MassimoBottura, ClaudioSadler un daudzi citi.

7. februārī trešā un pēdējā diena, kā vienmēr, būs veltīta desertiem un īpašajiem viesiem. The DokumentācijaDeserts tas būs ceļojums šokolādes pasaulē un tam veltītajā telpā novadsViesis, Trentino, iepazīstinās jūs ar visiem reģiona labākajiem ēdieniem un realitātēm.

Skatīt arī