Vai pētersīļus drīkst lietot grūtniecības laikā vai pastāv risks?
9 grūtniecības mēnešos ir jāpievērš uzmanība daudziem pārtikas produktiem, taču dažiem pārtikas produktiem šķiet neliels apjukums: daži saka, ka ir iespējams tos ēst, nekaitējot mazulim, bet citi ir pret to uzņemšanu. klausīties? Vienmēr runājiet ar ārstu un nebaidieties no tautas uzskatiem; lai pārliecinātos, pārbaudiet videoklipu, no kuriem grūtniecības laikā noteikti jāizvairās.
Pētersīļi un delikāts grūtniecības periods
Tiešsaistes forumos un māmiņu diskusijās mēs apspriežam visatšķirīgākās tēmas, it īpaši grūtniecības pirmajās nedēļās, bet ne vienmēr tas, ko jūs atradāt, ir pareizākā atbilde. Sekojiet līdzi avotiem un, ja rodas lielas šaubas, vienmēr jautājiet savam ginekologam vai ģimenes ārstam viedokli, kurš varēs jums vislabākajā veidā sniegt padomu.
Ja jūs gaida bērnu, jūs jau esat pakļauts spēcīgam emocionālam stresam, un dezinformācijas trauksme nav mierīgas grūtniecības draugs.
Šodien mēs cenšamies novērst šaubas par "aromātiskās zāles lietošanu grūtniecības laikā, ko plaši izmanto mūsu virtuvēs un restorānos: pētersīļus.
Pastāv daudzi viedokļi par pētersīļu uzņemšanu grūtniecības laikā: tīklā var atrast tādus terminus kā abortējoši pētersīļi, toksiski vārīti pētersīļi grūtniecības laikā un indīgi pētersīļi, teiksim, nav īsti mierinoši kā jēdzieni ... patiesības grauds c "vai ir visas baumas? Vai pētersīļi patiešām ir bīstami grūtniecības laikā? Vai tas rada īpašas problēmas mātei vai auglim?
Tāpat kā tik daudzu priekšstatu par deviņu mēnešu gaidīšanu, ir kaut kas patiess, taču vienmēr labāk ir pārbaudīt autoritatīvās lapas. Pētersīļi grūtniecības laikā patiesībā sāp un varētu būt abortējoši tikai tad, ja uzņemtais daudzums ir milzīgs. Mēs nerunājam par smidzināšanu nedaudz makaronu ar gliemenēm, jo standarta daudzums, ko izmanto normālā uzturā, nav pietiekams, lai tam būtu būtiskas kontrindikācijas.
Pētersīļu ietekme grūtniecības laikā
Gaidot bērnu, jums jābūt uzmanīgam, lai ļoti labi mazgātu pētersīļus, taču šī ir operācija, kas jāveic visiem dārzeņiem. Turklāt daudzumi nekādā gadījumā nedrīkst būt pārmērīgi lieli, taču diez vai tas notiek, gatavojot mājās gatavotus ēdienus. Ja pētersīļu ēšana grūtniecības laikā nav problēma, jo ir vairākas baumas par tās bīstamību?
Tas, iespējams, ir mantojums, kas aizsākās pirms daudziem gadiem, kad sievietes ķērās pie “dari pats” līdzekļiem, lai varētu pārtraukt abortu: pētersīļi bija daudzu novārījumu galvenā sastāvdaļa, īpaši sagatavoti novārījumu veidā (svaigā pētersīļu versija). nav bijis tāds pats efekts).
Acīmredzot šodien šī prakse vairs nav izmantota, taču šajos stāstos ir patiesības grauds; pētersīļi satur vielu, ko sauc par mirosticīnu, kas, bagātīgi lietojot grūtniecēm, var izraisīt dzemdes kontrakcijas. Tomēr šīs ir tik lielas devas, ka praktiski nav iespējams patērēt kopā ar svaigu produktu. Vēl viens jautājums ir pētersīļu eļļa, kas diemžēl ir pierādījusi, ka spēj izraisīt spēcīgas kontrakcijas un pat izraisīt abortu; zinātnieku aprindas iesaka grūtniecēm to neizmantot pārtikas produktu garšvielām tieši tā potenciāli bīstamās iedarbības dēļ.
Pētersīļu īpašības un priekšrocības
Trauksme ir aizliegta! Ikdienā lietojamie pētersīļi ir noderīgi grūtniecības laikā (pat ja tie ir pakļauti riskam) un nekaitē nedz bērna, nedz mātes veselībai. Myrosticīna un apiola daudzums, ko var uzņemt ēdienreizes laikā, ir vairāk nekā drošs grūtniecei; tādēļ jūs varat turpināt to lietot tāpat kā vienmēr, pat katru nedēļu.Ir daži piesardzības pasākumi, kurus varat ieviest mierīgi, ja patiešām vēlaties būt 100% mierīgi: papildus rūpīgai mazgāšanai ir labi dot priekšroku svaigiem un vārītiem pētersīļiem, kaitējot saldētajiem. Rūpīga mazgāšana palīdz novērst toksoplazmozes runu, un tā jāveic arī citiem virtuves aromātiskajiem augiem, piemēram, baziliks, fenhelis, salvija un raķete. Noteikti izskalojiet arī visus neapstrādātus dārzeņus un svaigus augļus.
Pētersīļi grūtniecības laikā var būt nekas cits kā kaitīgs: tas patiesībā varētu būt labs jūsu ķermeņa sabiedrotais, jo tā īpašības ietver diurētiskas un gremošanas īpašības, turklāt tas ir lielisks antioksidants, kā arī imūnstimulējošs un remineralizējošs līdzeklis ( K, A un C vitamīnu klātbūtne). Aizsargā redzi, saglabā kaulu veselību un palīdz asins recēšanai; un šie ir tikai daži no tā vispazīstamākajiem ieguvumiem! Vai zinājāt, ka tas mitrina, baro un tonizē un vienlaikus aktivizē orgānu enerģija?
Jūs izmantojat pētersīļus virtuvē
Pētersīļi virtuvē patiešām ir daudzpusīga sastāvdaļa, ko izmantot gan vasaras mēnešu ēdienos (jūnijā, jūlijā un augustā), gan ziemas receptēs (novembrī, decembrī un janvārī).
Gaidīšanas 9 mēnešu laikā topošajai māmiņai ir labi to izmantot savā uzturā, jo tas palīdz kontrolēt cukura diabētu un regulēt asinsspiedienu, kas ir divas ļoti svarīgas vērtības viņas un bērna, ko viņa nes dzemdē, veselībai.
Šeit jūs varat izmantot pētersīļus virtuvē, grūtniecības laikā, bet arī ikdienas dzīvē:
- zupās. Pētersīļu kātiņus, kurus jūs bieži izmetat, var atkārtoti izmantot šajā mūžīgajā receptē. Jūs varat to pielāgot atbilstoši savai gaumei, un priekšrocība ir tā, ka varat uzglabāt saldētavā rezervi, kas ir gatava ēšanai;
- omletēs. Pētersīļi labi sader ar sīpoliem un maurloki, abi ļoti labi, lai pagatavotu ļoti vasarīgu pludmales omleti vai pikniku zālienā;
- lai aromatizētu gaļu, piemēram, vistas eskalopus un teļa šķēles, kas ir ļoti liesa un mīlēta mātēm un bērniem. Pamatojoties uz šo garšvielu, ir iespējams pagatavot zaļo mērci, kas ļoti labi sader ar vārītu gaļu, vai smalki to sasmalcināt, lai ievietotu kotletēs;
- kā garnīrs makaronu un rīsu pirmajiem ēdieniem;
- jūras velšu receptēs, svaigi pārkaisa ar piparotajām mīdijām, sajauc ar eļļu un kaperiem vai anšoviem, lai tvaicētajai filejai piešķirtu raksturu, un ar jūrasmēles alla mugnaia vai spageti ar gliemenēm. Praktiski, lai uzlabotu visus zivju ēdienus, kas īpaši grūtniecības laikā ir ļoti noderīgi auglim.