Īslaicīgs restorāns Milānā

Tikai četrdesmit sēdvietas četrdesmit viesiem, kuri piedāvā izbaudīt "unikālu ēdienu un vīna baudījumu" ar ēdienkarti, ko speciāli izveidojis jaunais zvaigzne šefpavārs Enriko Bartolīni no tāda paša nosaukuma restorāna Devero viesnīcā Kavenago Brianzā, apvienojumā ar Maison Cuvée: Krug Grande Cuvée, Krug Rosé un Krug 2000.

Pēc Krūga domām, vispiemērotākā vieta šīm neaizmirstamajām vakariņām ir jaunā Milānas panorāma PortaNuova rajonā, kas ir Milānas simbols, starptautiskā izcilības, elegances un biznesa galvaspilsēta, precīzāk, Dimanta torņa 27. stāvs, no kura logiem jūs var baudīt unikālu skatu.

It kā ar pieredzi vien nepietiktu, dizaineri MaurizioGalante un TalLancman izveidos "mākslas darbu" Murano stiklā ar 280 apzeltītām stikla lapām 140 centimetru augstumā, kas atveido Krugas īpašības, uztverot perlage un kristalizējot "būtību" .

Lai piedalītos kādā no septiņiem ekskluzīvajiem vakariem, dodieties uz vietni www.krugencapitale.it, sākot no 20. janvāra un rezervējiet. Tiek piedāvātas trīs ēdienkartes, viena par 250 eiro un viena par 300 eiro. Šefpavāra ēdienus iedvesmoja gan šampanietis, izsmalcināts un elegants, gan pati pilsēta, ar teritoriju saistītā virtuve. Dažas interpretācijas, kuras atradīsit izvēlnēs? Cassoeula, Milānas rīsi un anšovi Karpionē.

Lai iegūtu vairāk informācijas, apmeklējiet oficiālo vietni.

Skatīt arī:

• Andrea Provenzani: "Tradīcijas nozīme"
• Matīss Perdomo. Pārdomātas virtuves filozofija
• Viviana Varese. Vidusjūras virtuve mūsdienīgā veidā
• Alessandro Borghese: "Mana virtuve? Tas ir roks"