Zivju sviestmaize: gardēžu sviestmaizes ar jūras karaļiem!
Runājot par zivju sviestmaizēm, visbiežāk prātā nāk parastā, klasiskā tunča sviestmaize - lieliska, debesu dēļ, bet kāpēc apstāties pie zināmā, kad var izpētīt jaunus garšas sprādzienus?
Kā vienmēr, izejmateriāls ir svarīgs: kvalitatīvi produkti, pat šķietami vienkāršām receptēm, piemēram, sviestmaizēm un panini, ir absolūti nepieciešami. Saviem priekšlikumiem mēs esam izvēlējušies Coop fior fiore produktus - līniju, kas ir dziļas Itālijas gastronomisko dārgumu un pasaules īpašo produktu izpētes un atlases rezultāts.
Šeit ir mūsu priekšlikumi, kas saistīti ar augstas kvalitātes itāļu un ne itāļu produktiem, kā arī "garšu un faktūru maiņu, lai iegūtu oriģinālas un veiksmīgas kombinācijas!
Zemnieciska maize ar kūpinātu lasi un avokado
Šī sviestmaize satur klasiskas kombinācijas, vienkārši pagatavojamas, bet ar lielisku efektu. Tas sākas ar zemnieciskas maizes bāzi, vēlams ar graudaugiem, grauzdētu un kraukšķīgu, lai to mainītu ar svaigu un mīkstu sieru, lai iegūtu satriecošu tekstūras un garšas kontrastu. Smalki sagriezts tomāts, sagriezts nogatavojies avokado un pēc tam Viņš, sviestmaizes īstā zvaigzne: Coop labākās kvalitātes kūpinātais lasis!
Aļaskas Sockeye šķirnes laši, kas nāk no Klusā okeāna ziemeļiem, netiek audzēti, kā tas bieži notiek zemākas kvalitātes produktiem, bet tiek zvejo savvaļā, pilnībā ievērojot jūras ekosistēmu. kas ļauj to saglabāt bez piedevām un iegūt absolūti izcilu aromātu un garšu.
Atvērta rīsu kūka ar dzeltenspuru tunzivju fileju
Tradicionālajās sviestmaizēs tunzivīm parasti tiek pievienotas bagātīgas majonēzes devas - bieži vien tas notiek tāpēc, ka pati izejviela nav kvalitatīva vai ir tik bezgaršīga, ka tai ir jāpalīdz. Tomēr, ja izvēlētā tunzivis ir izcilas kvalitātes, piemēram, Coop fior fiore, tai pievienotās sastāvdaļas kalpo tikai kā atbalsts tās īpašību un garšas uzlabošanai.
Tāpēc pietiek tikai ar rīsu kūkām, kas receptei piešķir kraukšķīgumu, jaunas spinātu lapas, tomātus, gurķus un sīpolus, smalki sagrieztus un ar eļļu, sāli un pipariem viegli piegaršotu, un dzeltenpuru tunzivju fileju, kas rūpīgi atlasīta un sakārtota ar rokām burkas stikla, kā tradīcija nosaka, ar stingru un rozā gaļu. Garša? Viss, ko izmēģināt!
Vienkāršs ar grauzdētiem pipariem un Alises fileju no Kantabrijas jūras
Vienkāršība, atslēgas vārds, kad runa ir par receptēm ar īpašām sastāvdaļām. Grauzdētas, kraukšķīgas maizes šķēle, sālīta sviesta plīvurs, saldi cepti pipari cepeškrāsnī un galvenā sastāvdaļa - Coop's Fior Fiore Cantabrian Alice Filet.
Izmēģiniet trīs variantus: dabīgs, velmēts ar kaperiem un ar čilli: "garšas sprādzienam dažreiz pietiek tikai ar pareizajām sastāvdaļām!"
Un ar Coop fior fiore līniju jūs esat drošībā garšas un kvalitātes ziņā: izmēģiniet līnijas produktu patieso un izsmalcināto labestību - jūs vairs nevarēsiet iztikt bez tā!
