Kāpēc sāls izkausē ledu?
Vai esat kādreiz domājuši, kāpēc sāls izkausē ledu? Ziemā uz ielas ir viegli satikt dažus transportlīdzekļus, kas izplata sāli, vai pat vienkāršus pilsoņus ar somām, kas vēlas izplatīt saturu savā ceļā. Kāpēc viņi to dara, ir viegli pateikt: sāls kalpo sniega kausēšanai, tad neļaujot tam - ar aukstumu - pārvērsties ledū.
Bet kāpēc tas notiek? Kāds ir mehānisms, kas ļauj sālim izkausēt ledu? Noskaidrosim kopā! Tas vienmēr noderēs ... ledus vislabāk ir atstāt tiem, kuri prot uz tā slidot un sniegt mums skaistus priekšnesumus, piemēram:
Kāpēc sāls izkausē ledu?
Sālim ir ļoti īpašs īpašums: spēja pazemināt ūdens sasalšanas temperatūru. Ko tas nozīmē? Saskaroties ar sāli, ūdens sasalst mazāk ātri.
Lai saprastu, kā šis mehānisms darbojas, jums jādomā, ka sāls molekulas sadalās jonos un ka joni saistās ar ūdens molekulām. Kad temperatūra nokrītas zem nulles, ūdens sāk pārvērsties ledū, bet jonu klātbūtne var iejaukties. Pateicoties sāls joniem, atsevišķie ledus kristāli pārstāj veidoties, un tas nozīmē, ka ūdens sasalšanas temperatūra ir pazemināta.
Sāls uzklāšana uz sniega izraisa sasalšanas temperatūras pazemināšanos, tādējādi novēršot ledus veidošanos.
Skatīt arī
Tas kāpj ielās, lai izkausētu ledu un sniegu
Kad uz ledus ceļa tiek uzkaisīts sāls, tas notiek: virs ledus vienmēr ir plāns ūdens slānis, kas izplūst no kristāliem. Pievienojot sāli, mēs neļaujam šim ūdenim pārvērsties kristālā kā parasti, pārliecinoties, ka vienmēr izšķīdina vairāk nekā veidojas.
Sāls, kas ir izkaisīts uz ielas, var būt divu veidu: nātrija hlorīds vai kalcijs. Pirmais ir ļoti parasts virtuves sāls, kas profilaktiskos nolūkos jāapkaisa uz ielām pirms ledus veidošanās. Savukārt otrajam ir lielāka ietekme, un to izmanto, ja ledus vai sniegs jau ir klāt.
Tagad, kad jūs zināt mehānismu, jūs varat atvadīties no ledus uz ielas un, kāpēc ne, valkāt to kā ļoti modernu nokrāsu matiem ...
