Displejā "Buon Appetito"

Iterējošā izstāde, ko izstrādājusi Parīzes Universcience sadarbībā ar Zinātnes un tehnoloģijas muzejs, Heureka (Somija) un Technopolis (Beļģija), pievēršas uztura un pārtikas patēriņa jautājumiem, sākot no pārtikas ražošanas procesa un beidzot ar prieku.

Buon appetito, izmantojot multimediju un audiovizuālos materiālus, aicina atklāt sociālos, ekonomiskos, ētiskos, veselības un kultūras aspektus, kas ir savstarpēji saistīti, piemēram, pusdienas, vakariņas vai vienkāršas brokastis.

Tādējādi sabiedrība aktīvi iesaistās 5 makro tēmās, pārtikas līdzsvarā, kāpēc ēšana, pārtikas analīze, kultūras uztvere, iedzīvotājs-patērētājs, saskārās ar šo pilno maņu pieredzi.